Concept
素材と時間が
生む、おいしさ
小麦粉、水、塩、そして天然酵母。シンプルな素材にこだわり、長時間発酵させることで生まれる深い旨みと香り。毎朝、石窯で焼き上げるパンは、その日だけの特別な一本です。
近隣の方も、遠方からいらしてくださる方も、ここでしか出会えない味をお届けします。
Shop Info
店舗情報
- 営業時間
- 7:00 – 18:00
売り切れ次第終了 - 定休日
- 月曜・火曜
- 住所
- 東京都世田谷区代沢5-32-1
- アクセス
- 下北沢駅 徒歩8分
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